アメリカ家禽鶏卵輸出協会(USAPEEC)は、2024年3月5日(火)〜8日(金)に東京ビックサイトにて開催されたアジア最大級の食品・飲料展示会であるFOODEX JAPAN 2024/国際食品・飲料展に出展しました。最終日前夜に雪が降ったにもかかわらず、4日間で延べ7万6,000人超もの入場者が訪れました。
USAPEECは、米国産家禽肉類や、安全性・利便性・貯蔵など、最近注目されている乾燥卵などをご紹介。
ブースに立ち寄られた多数のお客様に米国産ターキーやチキンの試食品を提供し、その美味しさを実感していただきました。また、アメリカからこのために来日した生産者の皆さんも、日本のお客様の反応に手ごたえを感じていました。