レシピ考案者三浦ユーク さん
調理時間35分
ポイント
うま味が詰まった燻製の香りが食欲をそそるスモークターキードラムスティックに、濃厚なチェダーチーズを合わせて。甘みのある春キャベツたっぷりでさっぱりと。材料を詰めて火にかけるだけなので簡単に仕上がります。お酒にもぴったり。
tips
・アメリカ産スモークターキードラムスティックはすでに火が通っているので、肉が温まる程度の加熱時間でOKです。
・スキレットの底にキャベツを敷き詰め、ターキーをのせ、間にキャベツを詰めると肉が蒸し焼き状態になりしっとりした仕上がりになります。
#アメリカ家禽鶏卵輸出協会タイアップ
材料(3人分:28cmスキレット使用)
作り方