ホールターキーのハーブグリル根菜を添え

Recipeレシピ

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チキンターキーダックエッグ

TURKEY

ポイント

みんなが大喜びする１品ですね！一見難しいイメージがありますが、お好みのハーブで下準備をしてオーブンで焼くだけでできますよ。
おうちパーティの時にぜひ作ってみてくださいね。

材料（3～4人分）

作り方

1. ホールターキーは水けを取り（お腹の中もきれいに洗い、その後しっかりペーパータオルでお腹の中、表面の水気を取る）、フォークなどで刺して数か所穴をあける。塩・コショウ、ハーブをすりこむ。

2. ゴボウは1.5cm幅の斜め切り、ニンジンは小さめの乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。

3. オーブンの天板にクッキングシートを敷き、ホールターキーをのせる。オリーブ油を全体にかける

4. 180℃のオーブンで1時間焼く。30分経過したところで天板の向きを変え、切った野菜を加え、塩少々（分量外）を振って焼き、お肉に焼き色が付き、中に入っているポップが上がったら完成。

※部屋に出して1-2日、解凍させてから焼成してください。

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