アメリカ産乾燥卵を使用したエッグバゲットとたまごパン
ビーバーブレット で12月初旬より期間限定販売が決定!
乾燥卵だからこそできる、美味しい食事パンが完成!
12月2日に柴田書店から出版される雑誌『café sweets (Vol.209)』において、アメリカ産乾燥卵が取り上げられます。記事の中では、ベーカリー業界で注目を集め大活躍の BEAVER BREAD (ビーバーブレッド)の割田健一シェフが、この乾燥卵を使用して、たまごたっぷりのバゲットと懐かしさを感じるたまごパンを考案頂きました。特集記事にはシェフからの使用した際のコメントが掲載されています。
誌面掲載商品は12月初旬よりビーバーブレッドで1カ月間(予定)販売されます。
【ショップ情報】
BEAVER BREAD (ビーバーブレッド)
東京都中央区東日本橋3-4-3-1F
03-6661-7145
8:00-19:00、 土曜・日曜・祝日〜18時
月曜・火曜 休み
https://www.facebook.com/beaver.bread/
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